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composte da mai più di 5 o 6 vacche
la nostra classificazione e selezione fanno di Sashi un prodotto esclusivo
La vera temperatura di un prodotto può essere testata in un solo secondo
sono sempre indicate per la cottura su griglia
regione dalla grande tradizione di produzione di carne
Boston Butt solo Coppa red queen dutch cow composte da mai più diIl Boston Butt un taglio tipico americano ricavato dal maiale e comprende due zone anatomiche distinte: una porzione di collo (coppa) e una di spalla, ottenendo cos un risultato perfetto in termini di sapore e umidit.
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